Das Experiment ist geglückt, wenn man weiß, worauf man sich einlässt. Die offiziellen Notes versprechen Tiefe durch das Pomona-Fass, ich sage: Es bringt vor allem eine verspielte Süße, aber keine Schwere. Es ist ein Glenfiddich, der die Wanderschuhe gegen Flip-Flops getauscht hat.
Glenfiddich Orchard Experiment
Speyside | NAS | 43% | Somerset Pomona Cask Finish
Nase: Man riecht ihn und denkt sofort an Spätsommer. Süßlich, floral, mit einer Wagenladung Äpfel. Dazu ein Hauch Karamell, der das Ganze abrundet. Sehr einladend, sehr freundlich.
Gaumen: Er bleibt seiner Linie treu. Klarer Apfelcharakter, angenehm süß und überraschend frisch. Ein bisschen Zitrus blitzt auf. Ja, er ist etwas eindimensional – aber genau das macht ihn hier aus. Er will nicht komplex sein, er will gefallen.
Abgang: Kurz und schmerzlos. Fruchtig, leicht, und so schnell weg, wie er gekommen ist. Keine große Tiefe, kein langes Nachhallen. Ein „Hallo und Tschüss“-Whisky.
Ein spannendes Konzept mit charmantem Fruchtprofil. Ihm fehlt der typische Glenfiddich-Nachdruck, aber dafür ist er der perfekte Begleiter für einen Sommerabend draußen. Leicht, unkompliziert, lecker.
